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10月6日报道
10月6日，元气森林召开供应链及食品安全战略发布会，正式发布“三0工厂”战略，宣布旗下全线气泡水产品不再添加苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂，由此打响了国内碳酸饮料中从“0糖”到“0防腐剂”的第一枪。
“我们为了杜绝苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂的添加，投入非常巨大，但非常值得。我们理想中的饮料工厂，就是非必须的添加物更少，无菌要求更高，且对环境更友好。”元气森林生产中心总经理李炳前在会上表示，元气森林将持续为推进“0防腐剂”做努力。
目前，元气森林在目前投建的三家工厂中，已经投产无菌碳酸生产线8条，预计明年投产将达4条。据悉，类似生产线在全球范围数量不过30条。也就是说，元气森林明年将成全球自有无菌产线最多的企业，在“0防腐剂”计划上走在了国际的前列。
元气森林自我革新，“三0工厂”实现无菌生产大升级
当下，越来越多消费者对饮料的需求从“好喝”转向“喝好”，健康、品质成为饮料消费新趋势。有些消费者更是有心避开防腐剂，来实现饮料消费的健康升级。目前饮料中添加的苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂，对长时间存放、运输和分发有利，因而国际上几乎所有传统碳酸饮料企业都会选择使用符合国家标准剂量的防腐剂。
元气森林始终坚持
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