近日,陕西食药监局,进行抽检,发现豆制品、蔬菜、糖果、肉制品、农产品、水果、蜂蜜等多类食物,四百多种食品,有六批次不合格,其中包括:大豆、蔬菜、农产品。同时,西安人人乐超市,进行检查,发现其中百合,出现二氧化硫,对此,民福康这样说。
食品安全,到底如何检查,大家很关心,怎么办呢?民福康建议,还是需要多留意,一方面,要加强市场监督,另一方面,进行相应的处罚。
要知道,一旦错误的食用,吃了不该吃的,那就糟糕了,民福康希望,给群众一个健康、营养的饮食环境。
防腐剂的危害?
在这次检测中,发现了豆制品中有二氧化硫,二氧化硫,危害较大,民福康的网站中,列举了一些危害,大家可以多看看。
同时,民福康指出,二氧化硫及其衍生物是一种全身性毒物,对人体各种系统、器官、组织,都有不利的影响,且具有多种毒性。二氧化硫可在上呼吸道湿润的黏膜上生成具有腐蚀性的亚硫酸和亚硫酸盐,使刺激作用增强,损害支气管和肺,诱发呼吸道炎症。
二氧化硫通过血液吸收,破坏酶的活力,从而明显地影响碳水化合物及蛋白质的代谢,对胃肠道及肝、肾、心脏及其它多种器官组织有一定的损害。有些熏蒸二氧化硫甚至为工业用硫磺,工业用硫磺含有较多的铅、汞等重金属杂质,还可能造成砷、汞等重金属残留。严重地威胁到用药者的身体健康。
而对于豆腐干中的防腐剂来说,更需要多注意。民福康说,食品防腐剂也是一把“双刃剑”,也有可能给人们的健康带来一定的麻烦。在我国,目前食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的,使用不当,会有一定的副作用。
有些防腐剂甚至含有微量毒素,长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害。以目前广泛使用的食品防腐剂苯甲酸为例,国际上对其使用一直存有争议。比如,因为已有苯甲酸及其钠盐蕴积中毒的报道,
民福康建议:要正确认识、理性看待食品中的防腐剂,掌握有关食品防腐剂的常识,以便在购买食品时能明明白白选购;儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群,在食品的摄取方面应该重点予以保护,建议不要给他们食用那些过多使用防腐剂的食品,以保障他们的身体健康。
在选购食品、饮料时,尽可能购买有信誉、质量经得起市场考验的产品,因为这类产品中使用防腐剂时更慎重、稳妥,标注也往往更真实;对一些中小企业在产品说明或广告中所宣称的“本品绝对不含任何防腐剂”不要轻易相信。
对于蔬菜上的农药,民福康这样看,长期接触或食用含有农药的食品,可使农药在体内不断蓄积,对人体健康构成潜在威胁。或许引起中毒。
农药引发男性不育,对动物有致癌、致突变作用。可使人、畜致畸、致突变。有潜在的致癌威胁,对动物有致癌作用。
这些都需要大家多注意,科学的食用,才能促进健康。
关于陕西检查,人人乐超市检查,不合格,民福康就说这些,大家一定要重视,正确、科学的食用食物,才能促进健康。
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbhl/4871.html