作者：良子父母课堂（ID：fumuketang）原创一定要注意生活中“隐形盐”你家喝粥爱吃甜的还是咸的？天气热起来，家里的老人总是爱煮点流质的稀饭来消暑，我们家家人都爱喝咸的，粥里通常都会放盐还有一些蔬菜肉丁。很多老人会说：有的说：“孩子不能只吃白粥，要给孩子吃盐才有力气！”所以即使家里有小孩子，也是“一视同仁”，和大家吃的一样！殊不知，过多食用盐会对孩子危险很大！1吃盐会给孩子带来很多危害：高盐食物可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，这就让各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，使其丧失抗病能力。由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病。高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收，会导致孩子缺锌。高盐的饮食会加重孩子的心脏、肾脏负担。孩子发育不全，不能渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多，就会加重孩子的肾脏负担、心脏负担，使器官功能受损。如果从小养成重盐的饮食习惯，长大后就不好纠正，而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。所以妈妈要从婴儿期注意！！开始控制和降低宝贝盐的摄入量，预防成年后高血压等疾病！2也有很多妈妈做到了孩子的饮食少盐，但是却不知道我们日常食物的含盐量也非常高，具有大量的“隐形盐”，所以很多时候，一不小心，孩子就会摄入过量！看看下面的介绍，你一定会惊呆！泡面+火腿肠=11克盐？我们带着孩子出门时，很多时候就是一碗泡面解决一顿饭。吃泡面时为了够味，我们也习惯放整包调味料和酱料，再加上一根火腿肠就更佳美味了。有人曾计算过，如果吃泡面时把调味料都放进入，然后全部吃掉，钠的总摄入量相当于8克食盐，一根某牌子克的火腿肠，吃一根大概相当于吃入3克盐。一包瓜子=14g食盐一袋某牌子克的瓜子的含钠量，相当于14克盐。可能看集电视剧就把瓜子都吃完了……但是却根本不知道无形中摄入了这么多盐！调味品类：包括酱油、醋、味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱、辣酱、韭菜花、腐乳等都含有盐。比如酱油，每5毫升酱油相当于1克食盐，所以妈妈们做菜时放了以上这些调味品就更要减少食盐的量。零食、饮料类食品：零食是大家比较容易忽略的，因为有些人认为没有咸味就不含盐，不会把甜味食物与高盐联系到一起。比如饼干、蛋糕、点心、冰淇淋、奶酪等，这些食品的生产工艺需要加入含钠的辅料，如发酵粉(碳酸氢钠)，和功能性的添加剂，如调节酸味的柠檬酸钠、防腐用的苯甲酸钠等。同时，零食中的的鱿鱼丝、牛肉干、海苔、薯片、瓜子、蜜饯等食物味道本身偏咸，可见其中含有盐分不在少数。快餐式食品：快餐，比如炸鸡、披萨、方便面等，不止维生素、矿物质等身体必需营养素含量较少，还高盐、高油、高热量。平时没有注意的挂面，为了让面条更加筋道，也常常加入盐，所以煮挂面时应少放盐。蔬菜：茴香、芹菜、茼蒿这几种都是属于含高钠量的蔬菜，比如我们如果吃茴香馅饺子，在活馅儿的时候一定要少放盐，因为茴香本身钠的含量就非常高！所以为了孩子的健康，我们一定要注意生活中这些“隐形盐”！END养育，是父母和孩子共同成长的人生旅程！父母课堂，为0-18岁孩子父母提供线上社群、线下社区的家庭教育成长路径，伴您成为卓越父母。
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