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小磨香油具有显著、浓郁的香味,能促进人的食欲,特别是芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸,所以是深得消费者喜爱的调味品之一。近期,山东威海市市场监督管理局发布年第24期食品抽检信息称,其中抽检食用油、油脂及其制品31批次,合格28批次,不合格3批次含有2批香油有问题。到底怎么回事,我们一起往下看。由青岛双宝食品有限公司生产,乳山市新天天商店销售的双宝牌子的小磨香油,经山东时进检测服务有限公司检测,邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)数值为0.55mg/kg,不符合标准规定≤0.3mg/kg的要求。超标近2倍!而另一批由山东金超群香油有限公司生产,威海市区西城路天成商店销售的小磨芝麻香油,经山东时进检测服务有限公司检测,邻苯二甲酸二正丁酯数值为1.73mg/kg,不符合标准≤0.3mg/kg规定的要求。超标近6倍!可能大家对邻苯二甲酸二丁酯很陌生,它的危害又是什么?其实邻苯二甲酸二丁酯是一种在工业上广泛使用的塑化剂,它可被食物及水吸收,并会通过溶解、扩散、迁移等途径污染食品。食用油中塑化剂超标可能是生产、贮存的过程中从塑料容器中溶出的。邻苯二甲酸二丁酯即俗称塑化剂,影响人体内分泌、危害男性生殖能力并促使女性性早熟,长期大里摄入可能会导致肝癌,若是处在发育期的幼儿,它带来的潜在危害会更大。但是大家不要恐慌,因为我国对于食品盛庄容器都是有标准卫生要求的,而且塑化剂对人体的危害是根据摄入量和摄入时间决定的,所以建议大家购买塑料包装的小磨香油等其他调味产品,至于阴凉干燥处,塑料瓶也有食用级别的;可在家自行换成玻璃瓶或者陶瓷瓶,可有效减少塑化剂的摄入。对抽检中发现的不合格食品,山东威海市市场监督管理局已要求管辖地市场监督管理部门依法予以查处,并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。组织核查处置的执法部门应及时按规定采取食品安全风险防控措施,3个月内将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公布,并向市局报告。

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