氮气，化学式为N，通常状况下是一种无色无味的气体，占空气体积分数约78%(氧气约21%)，1体积水中大约只溶解0.02体积的氮气。
氮气通常被称为惰性气体，可用于灯泡中以防止产生电弧；它也是动植物生命中必不可少的元素，以及许多化合物的组成部分（如：氨，硝酸，硝酸盐，氰化物）。氮与多种金属能结合形成硬氮化物，它能让金属更加耐磨。钢中若含有少量氮还可抑制高温下的晶粒生长，提高钢的强度。另外，液态氮能冷冻食品；也可在实验室中作为冷却剂使用。
针对氮气的不同用途、不同的纯度，国家标准有相应的测定方法，如下：
GB/T《工业氮》
JB/T《变压吸附制氧、制氮设备》
GB/T-《纯氮、高纯氮和超纯氮》
GB-《食品安全国家标准食品添加剂氮气》
GB/T-《电子工业用气体 氮》
JB/T-《纯氮设备》
JB/T-《纯氮设备产品质量分等》
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