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数据仅供参考， 1.护心：绿茄子含丰盛的维生素P，这类物资能增加人体细胞间的粘出力，增加毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及浸透性，防备微血管分割出血，使血汗管维持寻常的性能。另外，绿茄子再有防治坏血病及推进伤品愈合的工效;
2.抗癌抑癌：绿茄子含有龙葵碱，能统制消化系统肿瘤的增殖，关于防治胃癌有必要成就。另外，绿茄子再有清退癌热的效用;
3.抗衰抗氧化：绿茄子含有维生素E，有防备出血和抗朽迈性能，常吃茄子，也许使血液中胆固醇水准不致增高，对减速人体朽迈具备踊跃的意义。
西红柿0.58元一斤
大芹菜0.55元一斤B7-80号车位
芹菜的工效与效用1.平肝降压菜含酸性的降压成份，临床关于原发性、孕珠性及更年期高血压均灵验。2.冷静安神多食芹菜无益于安稳心理，消除烦躁。3.防癌抗癌它经肠内消化效用形成一种木质素或肠内脂的物资，这类物资是一种抗氧化剂，高浓度时可统制肠内细菌形成的致癌物资。它还也许加速粪便在肠内的运行时光，削减致癌物与结肠粘膜的来往到达防备结肠癌的目标。4.养血补虚芹菜含铁量较高，能增加妇女经血的损失，食之能防备皮肤惨白、干枯、面色无华，并且也许使眼光有神，头发黑亮。5.清热解毒春天气象干枯，人们不时觉得口干舌燥气喘心烦，形体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。怒气过旺，皮肤粗陋及常常失眠、头疼的人可恰当多吃些。6.减肥当你嘴巴里正在品味芹菜的同时，你耗损的热能广大于芹菜予以你的能量。
芹菜的养分价钱茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素Ｃ、糖类、蒸发油中含非常气息的丁基苯酞衍生物成份，旱芹菜含酸性的降压成份。有报导旱芹有显然的降压效用，重要经过自动脉弓化学感触器而至。
西红柿的工效与效用1.缓解色斑减速朽迈番茄红素不光仅是现今产业上重要的自然食物着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。增加番茄红素，抵当朽迈，增加免疫系统，削减疾病的产生。番茄红素还能下降眼睛黄斑的退步、削减色斑稳重。故番茄占有“长命果”之佳誉。2.抗癌研讨说明，番茄红素也许灵验防备前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。3.可降脂降压下降血压常常产生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改正病症。4.防备血栓的产生患冠芥蒂及中风的病人天天适当饮用番茄汁无益于病的痊可。5.健胃消食有助消化、润肠通便效用，可防治便秘。
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