「本文来源：杭州日报」
作为大众畅销饮品的扎啤，是在啤酒原浆中充入食品级二氧化碳制作出来的。近期，在市场监管总局部署的民生领域案件查办“铁拳”行动中，浙江省市场监管部门查办了一批扎啤非法添加案件。不法分子为节省制作成本，竟然用工业二氧化碳替代食品级二氧化碳制作扎啤，苯含量超过国家标准15倍。从查办掌握的初步情况来看，合规的食品级二氧化碳充装企业数量仅为5家，主要集中在杭州、宁波等地。
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