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衰老是健康的天敌。从人类出现后,许多地方,许多国家,许多阶层的人士,世世代代都想找到“长生不老”的灵丹妙药,以抗拒衰老和死亡。结果都以失败告终。进入二十世纪,由于科学的发达,证明人不可能长生,但却可以活到百岁以上。

01人的正常寿命有两种学说

根据大量的观测统计,哺乳动物(包括人类)的自然寿命是生长期的5—7倍,人的生长期是20—25年,其自然寿命应当是—岁。也有以动物的性成熟期的8—10倍来计算自然寿命,人的性成熟期是14—15岁,(热带地区为11—13岁)自然寿命应为—岁。另一种按细胞分裂周期进行计算,人细胞的分裂周期为2.4年,人细胞只能分裂50次,所以人的自然寿命应为岁。衰老虽然是不可避免的自然规律,但延缓衰老却完全可以靠科学而实现(严格地说,衰与老是两个不同概念,衰是健康范畴,而老则是时间范畴,有人老而不衰,也有人未老先衰,但习惯上人们己把二者联在一起表述)。经过科学家们近两个世纪的探索,目前有关延缓衰老的理论与方法不下百家,到目前为止获得国际科学界公认,并在实践中证明确实有效的是关于自由基学说。自由基学说让人终于找到一批使人健康、智慧、美丽、快乐的“灵丹妙药”。衰老一般从25岁左右开始,并随年龄的增加而加速,衰老始于细胞。当细胞的功能逐渐减退或丧失达到一定程度时,就会导致人体各器官功能减退或丧失,产生衰老。衰老的本质是细胞活性差,再生能力弱、死亡快。正常情况下,人体细胞都难免一死。按科学家的说法,细胞在分裂50次后就会变老而凋亡。但变老的原因是什么呢?

02现代医学已经证实衰老的“元凶”就是自由基

自由基是在人体的新陈代谢过程中不断产生的带有不对称电子的原子或分子。自由基侵害人体细胞产生致衰因子MDA,致衰因子MDA进一步侵害细胞生成脂褐素,脂褐素沉积在人体细胞,造成细胞损伤。脂褐素沉积在人体各组织器官细胞中,导致细胞代谢减缓,活性下降,从而造成人体器官功能衰退产生衰老。人体细胞合成抗衰老酶——谷胱苷肽(GSH),主要作用是清除自由基,但随着年龄的增加,其合成能力及活性下降。致衰因子逐渐增加多,抗衰酶含量和活性下降,衰老就这样产生了。脂褐素沉积在免疫器官,机体免疫力下降。脂褐素沉积在脑细胞,造成记忆力、认知能力下降、头脑混沌、睡眠质量差。脂褐素沉积在皮肤细胞中,使皮肤粗糙、黯淡、无光泽,丧失弹性,出现松弛、皱纹、色斑(老年斑)等。脂褐素沉积在晶状体细胞,使其退化变性,引起视力障碍。脂褐素沉积在头发,就会出现白发甚至脱发。脂褐素沉积在脂肪细胞,就会促进脂肪堆积,产生肥胖。脂褐素沉积在血管壁上就会形成动脉粥样硬化,从而引发一系列心、脑血管疾病及因心肌梗塞,脑卒中而致的猝死。脂褐素沉积在血液中,就会对心脑血管健康造成危害。脂褐素沉积在肝细胞,就会影响肝脏的健康,使肝脏不能正常发挥功能。脂褐素沉积还会带来人体分泌雌激素和雄激素的减少。美国内布拉斯加大学医学院荣誉教授,德罕·哈曼(DenhanHarman)博士,于年发表了自由基致人衰老的理论,直到二十多年后,才被当今医学界普遍认同。自由基理论打开了预防医学的大门,哈曼博士说:如果不在衰老的本源上击溃它,我们就会大大缩短自己的生命周期,我们正在一个观念的转折点上,新的观念是“所有28岁以上的美国成年人的主要死亡威胁来源于衰老”。由于他的自由基学说,年他得到诺贝尔医学奖提名。年,在美国芝加哥成立了世界抗衰老医学会(WORLDANTI—AGINGACADEMYOFMEDICINE)由ROBERTGOLDMAN高德曼博士和RONALDKLATZ克拉兹博士共同领导创建,这是以人类健康长寿为核心的抗衰老医学学科创建单位及唯一国际培训认证单位。学会会员每年以35%发展速度递增,年已发展成为一个拥有来自全球超过个国家和地区五万多名医生和科学家会员的非营利、纯学术的国际组织。这个组织形成了下列共识。——衰老的原因是可以找到的。——衰老实际上是一种极慢性疾病,就像其他慢性病一样,是可以预防的。——每个人都有益寿延年的潜力。——健康地活到——岁,这是人类在21世纪可以实现的愿望。这个机构的主席克拉兹博士,就是清除自由基的身体力行者。

03什么是自由基?

自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞,进而引起多种慢性疾病并使人加速衰老。自由基(Freeradical,FR):是“单独存在的、具有不配对电子的原子或分子”。它们的共同特征是最外层电子轨道上有不配对电子。所以它的化学性质非常活跃,容易与其他原子化合而产生新的自由基。氢原子是最简单的自由基,它原来是年M.GOMBERG发现的一种化合物(三苯甲基自由基),到20世纪80年代初才开始受到生物医学科学家的重视。进一步研究发现,哪里有生命,哪里就有自由基。人在呼吸时,98%的氧被正常利用,其余2%的氧转化为自由基,它是细胞的剧毒物质,它攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸,产生使人衰老的脂褐素,还侵害体内的DNA,胶原蛋白,酶,尤其是心肌细胞,使人患多种疾病并加速衰老。自由基具有多种生物学活性,其中的作用之一是生成活性氧(ROS),它是一种强氧化剂,低剂量是细胞正常分化增殖必不可少的,中剂量会诱导细胞凋亡,高剂量对细胞有杀伤作用。它的有害作用与自由基类似,二者紧密相联,故在生物医学范畴内常把机体的自由基反应表述成氧化(或过氧化)反应,而把自由基清除作用表述成抗氧化作用。

04自由基的危害

自由基除了产生有害的活性氧外,还介导产生另一种有害物质——活性氮。这三者结合可产生数以百计的疾病。人体内的自由基是与生俱来的,人体本身具有平衡自由基或者说清除多余自由基的能力。随着人类文明的飞速发展,特别是最近一百年来,在科学技术给人类创造了巨大生产力的同时也带来了大量的有害副产品,其中就有与日俱增的自由基。例如化学制剂(包括化肥,农药及各种生活日用品)的大量使用、汽车尾气和工业生产废气的增加、各种电器产生的幅射,还有核爆炸……,人类的活动还在不断破坏着生态环境,制造着更多的自由基。迅速,大量增加的自由基,早已超过了人体所能正常保持平衡的标准,人类健康面临着前所未有的严峻挑战。

05自由基的克星

在长期进化过程中,人体内本身具有清除多余自由基的能力,这主要是靠内源性自由基清除系统,它有两大类:酶类:它包括超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化酶(GSH)等。酶类物质可以使体内的活性氧自由基变为活性较低的物质,从而削弱它们对肌体的攻击力。但酶的防御作用仅限于细胞内。抗氧化剂:主要有维生素C、E、胡萝卜素、辅酶—Q-10、硒、硫辛酸等。它们有些作用于细胞膜或细胞核,有些则是在细胞外就可起到防御作用。这两类物质都是人类与生俱有的(个别物质例外,如VC),深藏于人体内,只要保持它们的量和活力就会发挥清除多余自由基的能力,使人体内的自由基保持平衡。但是随着人年龄的增加,25-30岁以后开始减少,尤其到了中年以后,这些物质会越来越少,活性越来越低,于是衰老、疾病相继而至。因此,要降低自由基对人体的危害,除了依靠体内自由基清除系统外,还要寻找和发掘外源性自由基清除剂,利用这些物质作为替身,让它们在自由基进入人体之前就先与自由基结合,以阻断外界自由基的攻击,使人体免受伤害。

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