近期，为保险浙江住民春节期间食物平安，省墟市监视治理局机关开展了春节食物专项抽检。
本次专项抽检共抽检食粮加工品、食用油、油脂及其成品、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食物、薯类和膨化食物、糖果成品、茶叶及相干成品、酒类、蔬菜成品、瓜果成品、炒货食物及坚果成品、蛋成品、可可及焙烤咖啡产物、食糖、水产成品、淀粉及淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物、保健食物、婴幼儿配方食物、餐饮食物、食盐、食用农产物等31类食物批次样本。
遵循食物平安国度准则检修和断定：抽样检修及格批次、不及格18批次，整体及格率98.9%。不及格项目触及农兽药残留超标、微生物玷污、食物增加剂超标、原料目标不达标、重金属玷污等。
随小编一同看看详细景况吧！
农兽药残留超标
大龙农贸墟市高剑华摊位贩卖的河虾，呋喃西林代谢物不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江省察验检疫科学技巧探索院。
绍兴市柯桥区柯桥高洋蔬菜店贩卖的韭菜，腐霉利不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江省食物方剂检修探索院。
湖州新天下农贸墟市赵如贺摊位贩卖的黄鳝，恩诺沙星不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江四周探测团体股分有限公司。
宁波市海曙横街联购超市贩卖的乌鸡肉，甲氧苄啶不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江四周探测团体股分有限公司。
杭州经济技巧开辟区七格农贸墟市彩霞水产店贩卖的牛蛙，恩诺沙星不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江四周探测团体股分有限公司。
东阳市东门菜场韦秀良水产摊贩卖的黄鳝，恩诺沙星不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江平正检修中央有限公司。
诸暨城东农贸墟市石伯成摊位贩卖的青足鸡，磺胺类(总量)不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江省察验检疫科学技巧探索院。
湖州新天下农贸墟市王新明摊位贩卖的河虾，呋喃西林代谢物不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江四周探测团体股分有限公司。
微生物玷污
杭州德胜食物墟市遨游食物规划部贩卖的标称杭州万得福食物有限公司临盆的朵朵脆(椒盐味)，霉菌不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江四周探测团体股分有限公司。杭州万得福食物有限公司对产物可靠性提议反对，经核实，该产物不是杭州万得福食物有限公司临盆的。
杭州市上城区佰盈食物店贩卖的标称浙江金华市好美多食物有限公司临盆的刀削纯藕粉，菌落总额不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为宁波市产物食物原料检修探索院（宁波市纤维检修所）。
杭州物美贸易有限公司贩卖的标称浙江上口心食物股分有限公司临盆的芥末味豌豆，大肠菌群不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江平正检修中央有限公司。
浙江三江购物有限公司嵊州官乐分公司贩卖的标称宁波可扬食物有限公司临盆的日式紫菜（可扬海苔），菌落总额不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为舟山市食物方剂检修探测探索院。
食物增加剂超标
浙江东南副食物批发墟市号杨雪瑞摊位贩卖的标称嘉兴蜜甛食物有限公司临盆的三明治（面包），防腐剂搀和使历时各私用量占其最大应用量的比例之和不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江四周探测团体股分有限公司。嘉兴蜜甛食物有限公司对产物可靠性提议反对，经核对，该产物不是嘉兴蜜甛食物有限公司临盆的。
杭州德胜食物墟市红伟食物规划部贩卖的标称诸暨市福和食物厂临盆的蛋糕，防腐剂搀和使历时各私用量占其最大应用量的比例之和不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江四周探测团体股分有限公司。诸暨市福和食物厂对检修后果提议反对，并请求复检，经宁波海关技巧中央复检后，保持初检论断。
绍兴市越城区黄记食物批发部贩卖的标称杭州萧山益农遨游酱菜厂临盆的遨游酱菜（盐脱水型），苯甲酸及其钠盐不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江省察验检疫科学技巧探索院。杭州萧山益农遨游酱菜厂对检修后果提议反对，并请求复检，经国度轻产业食物原料监视探测杭州站复检后，保持初检论断。
原料目标不达标
海宁市海洲街道亿旺副食物商行贩卖的标称义乌市泰兴食物厂临盆的麻辣花生，过氧化值（以脂肪计）不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江平正检修中央有限公司。
绍兴市上虞区东关街道益客超市贩卖的标称绍兴洪福粮油有限公司临盆的浓香菜子油，溶剂残留量不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江省察验检疫科学技巧探索院
重金属玷污
余姚市余姚镇伯军淡水产摊贩卖的虾蛄，镉（以Cd计）不合乎食物平安国度准则章程。检修机构为浙江四周探测团体股分有限公司。
对抽检中发觉的不及格产物，浙江省墟市监视治理局已责成相干市级墟市禁锢部门照章给予查处。杭州、宁波、嘉兴、绍兴、金华等地墟市禁锢部门要鞭策食物临盆企业查清产物流向、调回不及格产物、解析缘由举行整饬；杭州、宁波、湖州、嘉兴、绍兴、金华、台州等地墟市禁锢部门要鞭策食物规划次序相干单元即时选取下架等举措把持危害。
起因：浙江颁布（zjfabu）
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