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鲁网·泰山财经10月13日讯10月12日,山东省市场监督管理局发布关于26批次食品不合格情况的通告年第49期(总第期)。其中标称为山东十笏园食品有限公司生产的香醋(酿造食醋)(1.3L/瓶、十笏園及图形商标、/6/16),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)符合食品安全国家标准规定但不符合产品标签标示要求,检验结果为0.g/kg,标准值为不得使用。

抽检报告显示,该批次香醋由临沂市兰山区山东九州商业集团有限公司连锁超市北园路店销售。企查查显示,山东十笏园食品有限公司曾在今年8月,因生产经营标签不符合食品安全法规定食品的行为,被潍坊市市场监督管理局处以罚款元。

苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。长期食用苯甲酸及其钠盐超标的食品,可能会对健康造成一定影响。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB—)中规定,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)在食醋中的最大使用量为1.0g/kg。

在十笏園的该批次食醋产品中,苯甲酸及其钠盐的检验结果虽然符合食品安全国家标准规定,但是由于该批次产品包装标签标示为“0%添加防腐剂”,所以不符合产品标签明示质量要求。食醋中检出苯甲酸及其钠盐的原因,可能是企业为增加产品保质期或者为弥补产品生产过程卫生条件不佳而未按标签标示生产。

公开资料显示,山东十笏园食品有限公司成立于年,年被评为山东农业龙头企业。年通过国家“QS”IS:国际食品认证。“十笏园”甜面酱等产品多次荣获“国际食品博览会金奖”。在山东市场连续多年名列前茅。(本网记者)



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