这一年,食饮行业正焕发出新的生机。随着市场需求和顾客消费习惯的不断变化,在新消费趋势推动下,各大新茶饮、咖啡、乳业、酒水等品牌,一边探索新的商业模式和业态,一边不断提高创新能力推新品,助力行业活跃度持续增长。年新茶饮品牌突出重围向着原料透明化、产品健康化、爆款IP化及推动行业规范化发展喜茶:屡创千万级销量经典单品推动行业进入品牌化时代在服务大众的目标指引下,年喜茶来到了更多用户的身边。目前,喜茶门店总数达3,店,已经进入超个城市,喜茶GO会员数达到8,万,持续践行“将真品质的茶饮和激发喜悦的品牌,带给更多大众用户”的目标。同时,年,在多肉葡萄系列、酷黑莓桑、多肉桃李、爆汁杨梅、水牛乳双拼波波、FENDI喜悦黄等千万级销量经典单品和爆款新品的带动下,喜茶门店销售持续火爆。而携手FENDI、芭比、苏东坡、《喜剧之王》品牌与经典IP的品牌动作,也获得了用户的热烈反馈,进一步传递了“喜悦发生”的品牌精神。图源:喜茶作为新茶饮行业开创者和推动者,年喜茶诞生于广东江门江边里,通过使用真奶、真茶首创芝士茶,开创了新茶饮行业。一直以来,喜茶持续使用真奶、真茶、真果、真糖等高品质原料,将真品质的茶饮带给更多的大众用户。同时,通过门店空间、品牌内容等用户触点塑造和传播品牌,为用户带去激发喜悦的品牌体验,也推动行业进入了品牌化时代。图源:喜茶书亦烧仙草:与口碑IP联名出圈爆款向健康化迈进,业内具备多重优势以“半杯都是料”“半杯都是果”著称的书亦烧仙草,今年一众重磅新品备受欢迎,黑乌龙系列、现蒸芋泥系列、书亦栀夏等,主打0奶精,爆款产品正向着健康化迈进。图源:书亦烧仙草今年暑期,书亦与大热的史诗神话IP《封神》开展全国联名活动热度席卷全网,“股商勇士,踏平SURE亦”成为网络热梗,极大程度提升品牌的影响力,也为门店带来了强劲客流。图源:书亦烧仙草年,书亦烧仙草第一家门店在成都半边街诞生。年,7家形象鲜明、特色出众的书亦烧仙草门店遍布全国。16年间,书亦已发展成一家拥有自主供应链控股多家上下游产业企业、创造近4万个工作岗位的集团公司,并帮助上万人成功创业。书亦烧仙草在业内具备多重优势:供应链优势,种植基地30+个、鲜果品类20+种,书亦供应链在原物料供应产业生态链上进行全面布局不断提升团队的业务能力,旨在为客户提供优质服务;仓库布局优势,多温一体仓21个、水果仓12个,仓储面积10万㎡,覆盖省市19个;物流配送优势,自配送服务覆盖85%以上,配送线路3条;核心原料自研自产优势,年度产值达3.5亿。霸王茶姬:将“以茶为友”进行到底让消费者喝得明明白白从云南迅速走向全国的霸王茶姬,这一年,在爆款创新、品牌营销、行业推动上都备受同行及消费者
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