苯甲酸的熔点应该是多少呢

苯甲酸的熔点是.13°C。

苯甲酸是一种鳞状或精确晶体，具有苯或甲醛的气味，化学式为C6H5COOH。熔点.13℃，沸点°c，相对密度。快速升华至°c，其蒸汽非常刺激，吸入后容易引起咳嗽。微溶于水，易溶于有机溶剂，如乙醇和乙醚。苯甲酸是一种弱酸，比脂肪酸强。其化学性质相似，可形成盐、酯、卤素、淀粉、酸酐等，不易氧化。

由于苯甲酸溶解度低，必须充分摇动或溶解在少量热水或乙醇中。当用于提神饮料的浓缩果汁中时，通常使用钠盐，因为苯甲酸容易与水蒸气挥发。1克钠等于0.克苯甲酸。苯甲酸是酸性食品的重要防腐剂。在酸性条件下，对真菌、酵母菌和细菌均有抑制作用，但对酸性细菌的产生影响较弱。

苯甲酸是干馏或碱性水解苯甲酸，也可以水解马尿酸。工业苯甲酸由甲苯在催化剂如钴和锰的存在下氧化成空气制成；或从邻苯二甲酸盐水中释放。苯甲酸及其钠盐可用作乳胶、牙膏、复合物或其他食品的抗菌剂，也可用作染色和印刷的染料。它还可以用作制备增塑剂和香料的药物和染料的中间体，也可以用作钢铁设备的防锈剂。