品牌食品出事了4种产品问题不小,快来看

酱腌菜是以蔬菜为主要原料，采用不同腌渍工艺制作而成的各种蔬菜制品的总称。过去酱腌菜主要用于蔬菜的长期保藏，延长其食用周期，如今已经成为深受人们喜欢的佐餐食品之一。据吉林省市场监督管理厅网站发布关于不合格食品核查处置情况的通告（年第1期）得知这家食品厂被罚了，问题出在其生产的酱腌菜等产品上。

据通告，长春市园丰食品有限公司生产以下几种食品都不合格。

1.八宝菜（阿妈妮商标、-02-26）

2.可口萝卜（酱腌菜）（阿妈妮商标、-02-22），经检验“苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计最大残留限量超过标准要求1g/kg）”，该产品不合格。

3.蒜蓉辣酱（g/袋、阿妈妮商标、-03-07），

4.鲜辣酱（g/袋、阿妈妮商标、-01-14），经检验“防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和”项目不合格。

苯甲酸常作为防腐剂用于食品生产加工，苯甲酸有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用，当食品中少量添加苯甲酸时，对人体毒害较小。

我国在食品中允许添加的某一添加剂的种类、使用量或残留量，而且规定了同一功能的防腐剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。

防腐剂是以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物的生长繁殖，防止食品腐败变质从而延长保质期。但是经常食用苯甲酸含量超标的食品，会对人体肝脏和神经系统等造成危害。

长春市市场监督管理局二道分局于年8月13日对其作出行政处罚：

没收违法所得人民币元，罚款人民币元，罚没款合计人民币8元（大写：捌万壹仟陆佰贰拾陆元整）。

经排查，产品超限量使用食品添加剂原因为操作工人未按照规定工艺程序执行操作。该食品生产企业已按监管要求整改完毕。