1．葡萄酒标准在中国经历了2次升级，第一次是年国家废止的《半汁葡萄酒》行业标准，第2次是08年1月1日实施的，《葡萄酒》（GB－）》。
2．经过修订的葡萄酒国家标准于年1月1日起在生产领域里实施，新标准给葡萄酒定下死规矩，并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。
3．本次修订新增加了按含糖量对葡萄酒进行的分类。分类按色泽将葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒；按含糖量将葡萄酒分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒；按二氧化碳含量将葡萄酒分为平静葡萄酒和起泡葡萄酒。
4．干葡萄酒是指含糖（以葡萄糖计）小于或等于每升4克，或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升9克的葡萄酒；半干葡萄酒是指含糖大于干葡萄酒，最高为每升12克，或者当总糖与总酸的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升18克的葡萄酒；半甜葡萄酒是指含糖大于半干葡萄酒，最高为每升45克的葡萄酒；甜葡萄酒是指每升含糖大于45克的葡萄酒；平静葡萄酒是指在20℃时二氧化碳压力小于0。
5．05兆帕的葡萄酒；起泡葡萄酒是指在20℃时二氧化碳压力等于或大于0。05兆帕的葡萄酒。新标准还将特种葡萄酒纳入规范之列，特种葡萄酒是用鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒，包括利口葡萄酒、葡萄汽酒、冰葡萄酒、贵腐葡萄酒、产膜葡萄酒、加香葡萄酒、低醇葡萄酒、脱醇葡萄酒和山葡萄酒9种。
6．理化指标新标准要求，所有产品中均不得添加合成的着色剂、甜味剂、香精、增稠剂。理化指标属强制性条款，共有酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、柠檬酸、二氧化碳、铁、铜、甲醇、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾11项指标。
7．等级新标准将葡萄酒分为优、优良、合格、不合格和劣质品5个等级，分级的要求在资料性附录中，不属于强制性条款。
8．扩展资料：真伪鉴别原装进口真伪辨别1．首先要看生产商与灌装商是否一致，如果一致，则证明更有质量保障。
9．2．其次看生产制造商是否知名，因为红酒品牌很多，许多都是无自己的酿造基地，而是灌装或者勾兑的。3．注意葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄。
10．葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。4．买酒时应注意瓶里的酒的高度，10年以内的酒，都应有到“颈弯”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表示存放不佳。
11．5．葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol。—16%vol。之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质，完全要靠自行发酵而成。
￥蕾拉法国进口红酒14度干红葡萄酒礼盒ml整箱6支装京东月销量好评率99%无理由退换旗舰店￥购买12．进口葡萄酒应有中文背标，如果没有则非正规海关进口，购买时需慎重。鉴别葡萄酒是否原汁酿造取一张纸巾，滴上一滴葡萄酒，如均匀分散，无水印，那就是%葡萄汁酿造的葡萄酒，反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒，在纸巾上面会有水印，且不均匀。
二．葡萄酒酒标国家标准是什么？1．葡萄酒的国家标准是GB-里面包括术语定义、产品分类要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、储存方法等规定内容，共十几页，在百度可搜查到的。
三．与葡萄酒有关的标准1．GBT-葡萄酒、果酒通用分析方法nyt-4GBT。1-9感官分析感官分析实验室人员一般导则第1部分：实验室人员职责GBT-食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GBT-食品卫生微生物学检验菌落总数测定CNCACTS-食品安全管理体系葡萄酒生产企业要求GBT-2化学试剂标准滴定溶液的制备最重要的应该是GB-！
四．葡萄酒国家标准葡萄酒的酒精度数是怎么规定的1．中华人民共和国葡萄酒标准中葡萄酒的定义为：以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度大于或等于0%的发酵酒。
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