新消费时代,品牌仍然是消费驱动力,但已经有越来越多的消费者开始更加看重消费权益与产品价值。
这两年,在国内食品饮料市场,包括可口可乐、梦龙、哈根达斯等众多知名国际巨头频频曝出产品“双标”事件,一方面既是“树大招风”的无奈,但更大程度上也因为强大品牌力构建的“舒适区”让这些品牌对于市场反应表现得更为“傲慢”与“自我”。
可口可乐屡被质疑配方“双标”今年4月,据媒体报道,一位在英国的留学生喝可口可乐旗下的芬达饮料时发现,英国版芬达橙的配料表与国内销售的产品不同,英国版里添加了浓缩果汁,而且添加剂也比国内的版本健康。因此,他认为,芬达背后的可口可乐公司有着“双标”的嫌疑。
该话题在4月11日冲上了微博热搜,截至当晚,阅读量已经超过1亿,讨论超过条。不少用户表示,对这一品牌非常失望。
在前述英国留学生的爆料中,展示了英国版芬达橙和国内版芬达橙的外包装配料表对比。相比之下,国内版芬达橙是使用香精的果味饮料,而英国版芬达橙则是采用了5%浓缩果汁的低浓度果汁饮料。
图源:微博
同时,在英国版的配料表中,防腐剂使用的是山梨酸钾,而国内版使用的则是苯甲酸钠;英国版配料中含糖,而国内版使用的则是果葡糖浆;英国版配料中使用的是从南瓜、胡萝卜中提取的天然色素,而国内版使用的则是柠檬黄和日落黄等人工色素。
在微博上,有用户提出,果葡糖浆的成分是果糖和葡萄糖,热量较高。据了解,早在年,福建中医药大学药学院发表的一份《果葡糖浆的健康风险及其措施的研究发展》报告中就提出,相比葡萄糖,果糖易被肝脏摄取,而过量摄入果葡糖浆,会引起肥胖、糖尿病、高血压等疾病。微博大V“丁香医生”曾发表过文章称,果葡糖浆摄入后能直接进入肝脏代谢,转化的过量乳酸会抑制人体的尿酸排泄,最终引起高尿酸血症。
据AI财经社报道,陕西中粮可口可乐工作人员回应称,芬达橙内添加的东西均符合国家标准,不存在歧视某些区域的“双标”情况。
而这一事件也没有在市场上掀起什么波澜,只是没想到短短一个多月后,可口可乐旗下新品小宇宙气泡水也被曝出配料“双标”。
5月17日,#宝妈质疑可口可乐旗下气泡水配料双标#冲上热搜。据未来网报道,陈女士在社交平台质疑可口可乐旗下一款名为小宇宙的气泡水配料双标。陈女士说自己孩子经常喝这款饮料,有一天发现台湾朋友孩子喝的和自己孩子喝的配料不一样。
图源:微博
据了解,台湾售卖的同款产品不含防腐剂,内地及香港售卖的同口味产品配料含有“苯甲酸钠”防腐剂,其他口味甚至含多种防腐剂。陈女士说,自己也在网上看了视频,比较担心孩子的健康问题。据两地食品防腐剂标准的相关规定显示,这两种防腐剂在两地都未被禁止使用。
随后,该事件在社交平台引发舆论热议,相关话题的阅读量高达近万。有网友评论称,“搞不懂了,一个国家两种标准?这是什么操作?”“还好我不爱喝可口可乐,老双标了”“快乐水的胆子挺大啊!”……
公开资料显示,苯甲酸钠是一种较为常用的食品防腐剂,有防止食品变质发酸、延长保质期等功效,由于具有亲水性,以及在酸性环境下防腐效果更佳的特性,常被用于水分较多的食品以及碳酸饮料当中。同时,由于苯甲酸钠的成本低廉,在国内的饮料市场上被广泛使用。
根据国家卫计委于年发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB-),苯甲酸钠在肉类制品中不允许使用,饮品中含量不得超过0.2g/L。同时,有业内人士指出,在法律规定的范围内使用苯甲酸钠不会对人体产生副作用,但如果长期使用则会存在一定的风险。
据悉,近年来,由于对苯甲酸钠毒性的顾虑使得其应用受限,有些国家如日本已经停止生产苯甲酸钠,并对其使用作出限制。
国产品牌引领饮料市场升级还是那句老话,不谈剂量说有毒,都是耍流氓。但作为品牌巨头,在不同市场存在“双标”却让消费者感觉消费权益被剥夺,也间接给了更多国产品牌以进击的机会。
年12月,中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布的《中国无糖饮料市场趋势洞察报告》显示,在评测的19款主流饮料中,大部分饮料中仍含有防腐剂成分。
但随着健康理念的转变,不少消费者已经养成了
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