点击上方"文昌微力量" 10月24日,文昌东路李家粉店因临盆策划苯甲酸及其钠盐项目不相符食物平安准则请求的白粿被罚款1万元,若永远过多食入苯甲酸超方向食物也许会对肝脏功效形成确定影响。
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不得在水产成品中应用
文昌东路李家粉店位于文昌市约亭圩德才路38号,社会名誉代码MA5RP。7月15日,文昌市商场羁系局执法人员对文昌东路李家粉店临盆策划的白粿(临盆日期:年07月15日;规格:g/袋)举办专项监视抽检,并将样本送至海南省食物试验探测中央举办探测。8月12日,海南省食物试验探测中央出具的《食物试验汇报》显示,经抽样试验,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不相符GB-准则请求,试验论断为不及格;经抽样探测,本品铝的残留量(干成品,以Al计)为题目项目。
据海南省商场羁系局讲解,苯甲酸及其钠盐是食物产业中罕见的一种防腐保鲜剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的制服影响。《食物平安国度准则食物增加剂应用准则》(GB)中章程,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不得在水产成品中应用。苯甲酸及其钠盐的平安性较高,小批苯甲酸对人体无迫害,可随尿液排出体外,在人体内不会积蓄。若永远过多食入苯甲酸超方向食物也许会对肝脏功效形成确定影响。
文昌东路李家粉店被罚款1万元
8月15日,文昌市商场羁系局执法人员将上述试验汇报送达文昌东路李家粉店,同时对文昌东路李家粉店举办现场检讨,检讨情景以下:在其临盆资料间、加工间举办检讨,未发掘有白粿(临盆日期:年07月15日;规格:g/袋)的成品;同时未发掘苯甲酸及其钠盐的食物增加剂和含铝成份的食物增加剂;执法人员马上下达《责令订正告诉书》并影相取证。统一天,文昌市商场羁系局对文昌东路李家粉店登记查处。
国际游览岛商报记者懂得到,文昌东路李家粉店有停止临盆加工地方,从业人员为两人,临盆加工范围较小,产物只在文昌市辖区内贩卖,达不到国度章程的食物临盆容许请求,重要临盆加工粿条和粉。临盆策划年07月15日的白粿(规格:g/袋)全部斤;以2.00元/g的代价贩卖,货值金额共计元。
执法人员查明,文昌东路李家粉店临盆白粿的流程中存在增加苯甲酸钠的行动(该食物增加剂在白粿临盆流程不得应用),违犯了《海南省食物临盆加工小做坊监视经管方法》第六条第一款第(一)项“用非食物资料临盆的食物也许增加食物增加剂之外的化学物资也许增加其余也许妨害人体壮健物资的食物”的章程。
10月24日,文昌市商场羁系局根据《海南省食物临盆加工小做坊监视经管方法》第二十三条第一款的章程,赐与文昌东路李家粉店罚款1万元的行政处理。
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