粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远，尤其是在端午节的时候大家都会吃粽子。但最近有家粽子却被查出问题，这对爱吃的朋友们来说是个坏消息。
近期，沈阳市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通报。本次公布的食用农产品96批次，其中不合格含1批次粽子。情况如下：
沈阳市苏家屯区九月格格烘焙坊红豆馅粽子，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检验值为0.g/kg，规定不得检出，不符合国家食品安全标准。（注：苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。苯甲酸及其钠盐超标的原因可能是企业为增加产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量使用，或者未准确计量。）
对本次公布的不合格产品，沈阳市市场监督管理局根据《食品安全法》等法律法规，对涉及不合格产品的生产经营企业，依法进行查处。
食品安全与身体健康息息相关，在此提醒广大消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，如发现不合格产品，请向相关监管部门致电举报，共同维护食品安全！
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