年6月18日，长沙市市场监督管理局网站发布关于批次食品安全监督抽检情况的公示。信息显示，近期，长沙市市场监督管理局组织开展对食品生产环节和流通环节涉及的粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、调味品、餐饮食品、食品添加剂和食用农产品等23大类食品开展监督抽检批次，检出合格批次，不合格12批次。
不合格食品情况：
1、长沙市开福区朱巧龙小吃店经营的餐饮食品草莓丝滑（自制饮料），经长沙市食品药品检验所检验发现，胭脂红项目不符合食品安全国家标准规定。
2、长沙市高新技术产业开发区红凤水果店经营的食用农产品香蕉，经长沙市食品药品检验所检验发现，腈苯唑项目不符合食品安全国家标准规定。
3、长沙市高新技术产业开发区红凤水果店经营的食用农产品椪柑，经长沙市食品药品检验所检验发现，水胺硫磷项目不符合食品安全国家标准规定。
水胺硫磷属于高毒农药，主要通过食道、皮肤和呼吸道引起中毒。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
4、长沙高新开发区雷锋镇谢志勇蔬菜批发部经营的食用农产品长豆角，经长沙市食品药品检验所检验发现，克百威项目不符合食品安全国家标准规定。
克百威在豆类蔬菜和叶菜类蔬菜中的最大残留限量均为0.02mg/kg。克百威不易降解，容易造成环境污染。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
5、浏阳市淮川吴芬杂货店经营的食用农产品洋鸡蛋，经长沙市食品药品检验所检验发现，恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。
长期摄入检出恩诺沙星的动物性食品，可能会引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，过多摄入还可能引起肝损害。
6、长沙市雨花区邱学文蔬菜批发部经营的食用农产品小红椒，经长沙市食品药品检验所检验发现，镉(以Cd计)项目不符合食品安全国家标准规定。
镉在新鲜蔬菜中限量为0.05mg/kg。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性。长期大量摄入镉含量超标的食品可能会导致肾和骨骼损伤等健康危害。
7、汪菊霞-湖南省长沙市天心区裕南街街道向东南社区向东南生鲜市场经营的食用农产品长豆角（豇豆），经长沙市食品药品检验所检验发现，克百威项目不符合食品安全国家标准规定。
克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂，具有内吸、触杀、胃毒作用，并有一定的杀卵作用。克百威不易降解，容易造成环境污染。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
8、浏阳经济技术开发区敏哥鱼行经营的食用农产品鲫鱼，经长沙市食品药品检验所检验发现，地西泮和呋喃唑酮代谢物项目不符合食品安全国家标准规定。
硝基呋喃类药物及其代谢物可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害等疾病。长期食用检出呋喃唑酮代谢物的食品，可能会对人体健康有一定影响。
9、浏阳经济技术开发区博哥蔬菜配送中心经营的食用农产品小米椒，经长沙市食品药品检验所检验发现，镉(以Cd计)项目不符合食品安全国家标准规定。
10、长沙市天心区南托街道谭国政精品干货店经营的食用农产品谷物鸡蛋，经长沙市食品药品检验所检验发现，氟苯尼考项目不符合食品安全国家标准规定。
氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。氟苯尼考在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心，但长期食用氟苯尼考残留超标的食品，对人体健康可能有一定影响。
11、汤正武-长沙县星沙街道凉塘路社区四区46栋聚鑫大市场经营的食用农产品桂鱼，经长沙市食品药品检验所检验发现，恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。
12、浏阳市知青妹食品厂生产的蔬菜制品手工朝天椒，经长沙市食品药品检验所检验发现，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格食品，长沙市市场监督管理局已责成相关辖区市场监管部门按照有关法律法规的规定依法处理。公众发现食品安全违法行为，请拨打投诉举报热线进行举报。
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