年5月27日，山东省市场监督管理局发布关于14批次食品不合格情况的通告年第23期（总第期）。
其中，东营市垦利区东营银座商城有限公司垦利分公司销售的标称为洛凰食品（山东）有限公司生产的牛乳蛋糕（丫嘟+图形、/10/04），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定，初检结果：0.g/kg；复检结果：0.g/kg，标准值为不得使用。
苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。长期食用苯甲酸及其钠盐超标的食品，可能会对健康造成一定影响。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB—）中规定，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）在糕点中不得使用。糕点中苯甲酸及其钠盐检出的原因，可能是生产企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围、超限量使用；也可能是在使用过程中未准确计量。
第三方数据显示，洛凰食品（山东）有限公司年因其他违法行为罚款1.2万元；年因违反《中华人民共和国安全生产法》第三十三条第二款和《生产安全事故应急预案管理办法》第三十三条第一款被罚款2.5万元；年因烤仙草蛋糕和牛乳蛋糕不合格案被罚款元和没收违法所元。
洛凰食品（山东）有限公司
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