在食品消费需求更新迭代的同时,消费者对饮料的健康成分也愈加重视。并且随着大众消费需求的日益多元化,市面上的饮料品类也逐渐丰富。过去雪碧、可乐等外资品牌占据超市货架半壁江山的时代已经过去,以元气森林为代表的新锐饮料品牌出现,并在原有饮料品类上不断创新,成为了消费者的新选择。
持续增长,全品类线下销售额同比增长25%
在市场整体表现欠佳的背景下,仍有一些企业在今年实现增长。尼尔森数据显示,今年上半年,元气森林含汽饮品、即饮茶、功能饮料品类所有产品在全国线下零售市场中的销售额同比增长25%,市场份额进一步提升。元气森林旗下外星人电解质水销量也于今年9月突破10亿元。
元气森林是近几年闯进大众视线,在其品牌声量和销量的双重激增下,证明了0糖饮料,尤其是0糖碳酸饮料赛道的巨大发展前景。如今各大饮料公司几乎都拥有了自己的0糖气泡水产品,比如可口可乐于年4月上线小宇宙AH!HA!气泡水、农夫山泉在经历了TOT等不成功的产品后又于年推出苏打气泡水全新系列。
从元气森林的爆火,再到行业跟进,0糖饮料突然成为“香饽饽”,其背后推动因素发生了根本性变化。近年来,肥胖率急速攀升,以及由肥胖引发的相关疾病患病率居高不下,消费者开始追求健康饮食,同时国内外也出台相关政策和标准鼓励国民控制糖摄入量。例如新加坡,为了控制糖尿病、肥胖的发生率,于年10月正式成为了世界上第一个禁止高糖不健康饮料广告的国家。
健康饮品已经是大势所趋,元气森林,用健康、品质在红海市场开辟出一块新蓝海。
年实现全线气泡水不含苯甲酸钠、山梨酸钾
据中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布的《中国无糖饮料市场趋势洞察报告》显示,经过调研,近80%的消费者选择消费无糖饮料的原因在于“更健康”,而非有明确控糖需求。
无糖饮料产品的增多让消费者的选择标准变得更为严苛,很多细心的消费者已经养成了
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